Sono i carpentieri specializzati nella costruzione di remi e fórcole.
Remo e fórcola (“pezzo di legno forte incavato, su cui posasi il remo in vogando”) sono i due elementi sui quali si gioca l’equilibrio dinamico della gondola. È lì il fulcro dei movimenti (prèmer e stalìr) attraverso i quali il gondoliere da solo dà propulsione allo scafo e al contempo lo governa e lo tiene in equilibrio.
Il remèr trae dal legno le forme dei remi e delle forcole: nuda e liscia la forma del remo, fortemente plastica quella della fórcola.
Al remo si arriva piallando lunghe tavole per giungere a una maneggevole impugnatura che da conica si fa cilindrica, senza perdere la robustezza che le permette di resistere alla forza del vogatore.
Poi il cilindro si allarga in una pala con superficie tale da permettere al remo di entrare e uscire armoniosamente dall’acqua.